旧軽井沢銀座通りを散策していると、ちょうどディナーの営業時間に。
肉をガッツリ食べたい気分だったので、オシャレなイタリアンを差し置いて、向かったのは上質で新鮮な黒毛和牛のハンバーグが売りのレストラン・IZUTSUYA。
席は全部で32席。インテリアはアメリカ風。
売りは和牛ハンバーグなのだが、細長い形のハンバーグにどうしても違和感を拭えず、300グラムのサーロインステーキセットをオーダー。
ソースはデミグラス、ガーリック、おろしポン酢、トマトソースから選択可。
僕はガーリックソースをチョイス。
バター、レモン、ガーリックソースとよく肉を絡ませて豪快に肉を口に頬張るのはこの上ないひととき。白米がよく進む。
お腹も心も満たし、お店を出ると、ちょうど夕暮れ時で空が綺麗だった。
おまけ
写真で振り返っていて、またサーロインステーキが食べたくなってきた。
近い内に「イキナリ！ステーキ」へ足を運んでしまいそう。
店舗情報
ハンバーグ専門店 IZUTSUYA
0267-41-3434
11:30～15:00（L.O.15:00）
17:00～20:00（L.O.20:00）
