シンガポールといば、チリクラブと夜景でしょ。
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以前から職場の同僚から勧められてたジャンボというチリクラブで有名なレストラン。
あまりに勧めてくるものだから、その姉妹店が品川にあるということで、割とドライな職場だけれど、みんなで行ったぐらい気になってたレストラン。
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今回、本場のシンガポールのジャンボに行ってきました!
ジャンボはシンガポール内にたくさんあるみたいですが、僕は川沿いにあってら雰囲気のよいところへ行ってきました。
20時ぐらいに行って、10分程度待ったぐらいで、入店。
お腹空いてたので、相席にしてもらいました。
外のテラス席で、風ちょっとあるぐらいで、夜のシンガポールはホントに心地よい。
そして、早速、シンハービール、チリクラブ、チャーハン、チンゲンサイ的なやつをオーダー。
(右のは手を洗うためのレモン水です。飲まないように。笑)
やばい、料理が来てから気づいたのですが、これは2人では完全に食べきれないボリューム…
そして、無言でカニをほじくり返す
この身の量は品川店とは比較にならなかった。すごいぷりぷりの身がぎっしり!!!
カニの身はもちろんのこと、僕が楽しみにしてたのは、このチリソースをチャーハンにかけて食べること。
もうね、このチリソースは絶妙な甘辛で、もう飯が進む進む。
完全にお腹いっぱいになったあとは、川沿いを歩きながら、マーライオンのある海辺の方へ向かいました。
そして、マーライオンは3Dマッピングで色が七変化!!!
マリーナベイサンズからはレーザー光線で放たれていて、シンガポールの夜空を華やかにしていました。
そして、近くの屋台で冷たいパイナップルジュースを飲んで、ひと休憩。
この日はすぐにホテルに戻ったけど、次回来た時には早朝まで遊び倒したい!!!
ジャンボからの川沿い散策は鉄板コースですなぁ。