6泊8日のイタリア旅行のランチとディナーは基本、外食。
旅行中、大衆的なところから高級ホテルのレストランまでいろんなところ行ったけれども、その中でもベスト3の中に入るぐらい美味しくて、満足したお店、それはローマのテルミニ駅近くのリストランテ”フルマヴィーリ”。
イタリアについて初めて入ったレストランだったから、その分感動が多かったこともあったけれど、それを抜きにしても美味しかった。
高級レストランよりも、こーいう気取らないレストランの方が食べ慣れているせいか僕の口にはあうみたい。 笑。
それに店員さんもとても陽気で、席を待っている間はスパークリングワインをサービスしてくれたり、記念写真を撮ってくれたりととても親切な方でした。
旅のスタートは上々↑↑
まずは白ワインで乾杯
この白ワインが飲みやすいことx2。
“BENEVENTANO FALANGHINA”という銘柄みたい。
アマゾンで売ってるみたいだから、ポチりそう…笑。
続いて、生ハムのプシュート
これがまたワインにあうのだ,,,
もうね、口の中に入れた瞬間に生ハムが…いやっ、プシュートが溶けていくのだ…
ローマまで長旅だったけど、ホントに来てよかったと、来て早々に思ふ。
そして、やっぱりイタリアと言えば、パスタっしょ!!ベーコンのカルボナーラ
本場のスパゲッティは麺は太いのか？？
麺はモチモチで美味しかったー。ソースもクリーム感があまりなくって、僕的にはそこがまたグッド◎。
最後のメインは肉ーっ!!
これは何の肉だったか…1ヶ月過ぎた今となっては美味しかったことしか思い出せない…
ラム肉か!?笑。
フルマヴィーリの場所は??
テルミニ駅から徒歩5分くらいの路地にありますよー。
Google Mapの地図を埋め込みたいとこだけど、ITリテラーシが足りないので、Principle Amedeo通りとCavour通りとの交差点近くです。笑。
地図は地球の歩き方に載ってるので、参考にしてください。
